Nos Lapins sont en semi liberté afin qu'ils puissent vivre leur vie de lapin. Ils sont nourrit avec les légumes du jardins, le foin de notre terre et les fruits de nos arbres. Ils côtoient les chats, les chiens et bien sûre les humains! 

Ils sont issus d'un croisement entre le Géant des Flandres et nouvelles-Zélandes. Chaque année nous améliorons notre génétique naturellement en sélectionnant les meilleurs sujets afin d'avoir un bon gabarit avec un maximum de viandes, un bon caractère et une croissance de masse maximal en 3 mois.